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Cerchi la pasta fatta come da tradizione ? Biologica macinata a pietra ? fresca come quella della nonna ? Genuina tutta made in itali trafilata al bronzo ? TRADIZIONI PADANE ci offre una vasta gamma di pasta tradizionalmente confezionata dal monococco alla macinatura a pietra e la trafilatura al bronzo che ne mantengono inalterate le proprietà organolettiche per portare nel piatto tutto il gusto e la tradizione che ci contraddistingue da sempre . Passione ed innovazione per portare sulle nostre tavole una selezione di pasta fresca e pasta secca dal sapore unico come i rigatoni di segale semi integrale dal sapore rustico che vi presento in versione vegetariana ma che si presta ad accogliere sughi elaborati come il ragù. Hò appositamente lasciato gli ingredienti divisi tra loro ,cavolfiore lessato ,fagioli borlotti ,sugo fresco di pomodoro e rigatoni di segale semi integrale olio evo sale e pepe un piatto unico ricco di vitamine fibre e proteine ricco di sapore devo dire che la ...

Care amiche oggi parliamo di BELLA LODI che ci propone i suoi prodotti genuini e #made in italy . Bella Lodi è prodotto da un solo antico caseificio che ha più di 100 anni, in un comune del Parco Adda Sud. Colore bianco, con variazioni molto contenute anche in estate; profumo intenso, fragrante; sapore pieno ma non piccante né troppo salato: Bella Lodi, formaggio stagionato dalla crosta nera, nasce dalla grande e radicata tradizione casearia del grana lodigiano. Il latte proviene da stalle concentrate nel lodigiano, dove viene lavorato rispettando le antiche regole di produzione. Solo una lunga e paziente stagionatura può garantire il formarsi di quegli aromi che si sprigionano caldi e vigorosi al taglio di ogni pezzo di Bella Lodi.Solo dopo aver appurato che i requisiti di colore, pasta, profumo e sapore sono quelli richiesti, potrà diventare una forma di Bella Lodi dalla tipica crosta nera. Bella Lodi è un azienda certificata e utilizza il latte della raccolta sostenibile ....

Care amiche oggi vi presento BORSARI azienda Veronese che dal 1903 con passione ed esperienza mantenendo la tradizione di un tempo ci offre i suoi capolavori Panettoni ,Pandori ,Colombe ,Merende per ogni giorno. La scelta delle materie prime di prima qualità ,di origine naturale rigorosamente freschi e genuini, privi di conservanti e coloranti,la levitazione naturale ed i vari processi di cottura ,l'attenzione al minimo dettaglio rendono i prodotti Borsari unici e genuini . Come la Colomba Classica decisamente la migliore in assoluto . Queste eleganti confezioni racchiudono al loro interno la Colomba Classica La Colomba Classica un armonia di sapori ben equilibrati ricoperta da una glassa generosa con mandorle e zuccherini Al suo interno canditi all'arancio immersi nella morbida colomba dalla perfetta levitazione e cottura ,soffice saporita e leggera un trionfo di gusto ed equilibrio . Naturalmente per le feste Pasquali amici e parenti hanno potuto assa...

Care amiche oggi vi presento  DISPENSA DI SAPORI   che è l'espressione più vera della filosofia e della qualità  Agriform , il più grande produttore del  Nord Est   italiano di formaggi tipici. La passione per l'eccellenza della cultura agroalimentare italiana, l'amore per la cucina  tradizionale italiana portano  AGRIFORM   a valorizzare e salvaguardare la varietà dei luoghi di produzione e l'autenticità dei sapori. Nello shop online si può trovare una selezione d'eccellenza dei migliori formaggi tipici e classici d’eccezione, prodotti in abbinamento e accessori per la degustazione il sito è di facile consultazione e ricco di informazioni . Con il formaggio PIAVE DOP MEZZANO  e'il più famoso dei formaggi tipici bellunesi. Nato dall'esperienza dei mastri casari locali, è ancora oggi prodotto nel rispetto delle metodologie tradizionali. Ha sapore, dolce ed intenso, che s’intensifica con l’avanzare della stagionatura. ...

Care amiche oggi vi presento MISS DADO che hò avuto il piacere di incontrare ad una manifestazione al Castello di Roncade qualche tempo fa ,mi ha incuriosito moltissimo il suo dado naturale . Miss Dado ha trasformato un comune ingrediente da cucina come il dado in un un prodotto di qualità, 100% naturale, affidabile, delicato che non si sovrappone al sapore delle pietanze ma anzi lo esalta. Il prodotto MISS DADO , dal nome facile da ricordare e dall'evocazione famigliare, combina l'aroma antico dell'aceto balsamico alla genuinità e alla freschezza di ingredienti di stagione completamente naturali e biologici selezionati con cura. Puà essere cosi utilizzato per arricchire il sapore di un'ampia gamma di cibi dagli antipasti ai primi, dai secondi ai contorni. 100% naturale, senza glutammato, senza grassi idrogenati, senza glutine e senza conservanti chimici, si conserva naturalmente grazie ad aceto, sale, olio extra vergine di oliva utilizzati nel pro...

Care amiche oggi vi presento  DISPENSA DI SAPORI   che è l'espressione più vera della filosofia e della qualità  Agriform , il più grande produttore del  Nord Est   italiano di formaggi tipici. La passione per l'eccellenza della cultura agroalimentare italiana, l'amore per la cucina  tradizionale italiana portano  AGRIFORM   a valorizzare e salvaguardare la varietà dei luoghi di produzione e l'autenticità dei sapori. Nello shop online si può trovare una selezione d'eccellenza dei migliori formaggi tipici e classici d’eccezione, prodotti in abbinamento e accessori per la degustazione il sito è di facile consultazione e ricco di informazioni . Il Grana Padano nella confezione TWIST & TASTE è molto pratico e sempre fresco di facile utilizzo per le insalate e per guarnire con eleganza i nostri piatti . Come ad esempio una bella insalata  vegetariana con indivia riccia ,porro ,lenticchie e grana padano . Gira e...

Care amiche oggi vi presento BERGADER azienda che fu fondata nel 1902 a Waging am See, un paese dell‘Alta Baviera, e oggi è alla terza generazione di gestione familiare che produce formaggio molle, formaggio erborinato e formaggio (semistagionato) da taglio per il banco gastronomia e lo scaffale a libero servizio,è una media impresa che conta ca. 530 dipendenti. Bergader produce formaggio in due sedi di produzione in Baviera ed  esporta in 45 Paesi del mondo. L‘Italia è il più importante mercato internazionale. La centrale Bergader in Italia si trova a Pradelle di Nogarole Rocca, vicino a Verona. Bergader per le loro specialità casearie utilizzano esclusivamente il miglior latte delle Alpi Bavaresi. Il latte è l‘ingredienti più importante per la produzione di formaggio e il latte delle Alpi Bavaresi ha una qualità particolare, perché le mucche mangiano l‘erba rigogliosa di pascoli verdeggianti e danno un latte particolarmente buono utilizzano soltanto ingredienti sele...

Care amiche oggi vi presento DISPENSA DI SAPORI   che è l'espressione più vera della filosofia e della qualità Agriform , il più grande produttore del Nord Est   italiano di formaggi tipici. La passione per l'eccellenza della cultura agroalimentare italiana, l'amore per la cucina  tradizionale italiana portano AGRIFORM  a valorizzare e salvaguardare la varietà dei luoghi di produzione e l'autenticità dei sapori. Nello shop online si può trovare una selezione d'eccellenza dei migliori formaggi tipici e classici d’eccezione, prodotti in abbinamento e accessori per la degustazione il sito è di facile consultazione e ricco di informazioni . Stravecchio ORO DEL TEMPO rappresenta il vertice della qualità del Grana Padano. Stagionato oltre 20 mesi, è un formaggio dal sapore straordinariamente ricco, intenso e fragrante. Ogni forma di Stravecchio Oro del Tempo è un pezzo unico e deve rispondere a elevati standard qualitativi verificati dagli esperti. ...

Care amiche oggi vi porto nella bellissima SICILIA per farvi conoscere BACCO azienda che ha sede a Bronte , sulle pendici dell’Etna. Questo caratteristico paese è rinomato per la produzione di una pregiata varietà di pistacchio, conosciuto appunto come ‘pistacchio di Bronte’ e così buono e profumato da essere stato ribattezzato ‘oro verde dell’Etna’. E’ risaputo, infatti, che questo frutto dal colore verde smeraldo è un concentrato di salute grazie alla sua provenienza: i terreni lavici su cui cresce vi conferiscono proprietà organolettiche peculiari e un gusto che altre varietà di pistacchio non possiedono. La raccolta avviene ad anni alterni, e alla fine dell’estate Bronte la festeggia con una sagra che diventa un grande banchetto a cielo aperto. Per noi che amanti della buona cucina BACCO ci propone una vasta gamma di prodotti al pistacchio ,alle mandorle alla nocciola e molto altro . Come ad esempio il suo favoloso PAN BACCO una rivisitazione del classico dolce...

Care amiche non c'è niente di meglio di svegliarsi al mattino con un ottimo caffè come MUSETTI che da oltre 80 anni mantiene inalterata la qualità del suo caffè grazie all'innovazione ma specialmente alla passione e all'attenzione che dedica nella scelta della materia prima e tutto il processo produttivo . Caffè Musetti ci offre una vasta gamma di caffè classico decaffeinato aromatizzato nella miscela classica o in cialde e capsule compatibili per macchine nespresso . La miscela del caffè   DECAFFEINATO è dolce e caratterizzata da un aroma delicato e piacevole, dal retrogusto pieno e persistente ha lo stesso sapore del caffè classico ma con meno dello 0,1% di caffeina per un piacere intenso senza caffeina . Molto delicato ma intenso il caffè aromatizzato alla vaniglia per un  tocco di eleganza . La miscela EVOLUZIONE di caffè arabica 100%  ,è una miscela di pregiati caffè per ottenere la massima qualità ,dal gusto pieno persistente ma non acido al retro...