Care amiche oggi vi faccio vedere cosa ho realizzato grazie ad HAPPYFLEX e i 12 MINI PIROTTINI per deliziosi cupecakes , poi si possono utilizzare per altri impasti ed anche per realizzare preparazioni salate per dare una forma più elegante , i Mini Pirottini sono in silicone alimentare purissimo per forno e congelatore.Resistno a temperature estreme da -60°C sino a +260°C sono flessibile e perfettamente antiaderenti . CUPCAKES CLASSICI Ingredienti Uova 4 Farina 00 225g Zucchero 225g Burro 225g Lievito in Polvere 10g Sale q/b Separate gli albumi dai tuorli ,fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente poi lavoratelo con lo zucchero e aggiungete la farina il lievito un pizzico di sale ed in fine i tuorli mescolando il tutto . Montate a neve ben soda gli albumi e poi incorporateli all'impasto Riempite i Mini Pirottini ed infornate a forno preriscaldato a 180° per 15/25 minuti . Deliziosi e profumati l...