Care amiche oggi vi faccio vedere cosa ho realizzato grazie ad HAPPYFLEX e lo stampo multiporzione da 12 Muffin , è molto comodo per i Muffin o per realizzare altri dolcetti monoporzione magari anche freddi dato che lo stampo lo posso mettere anche nel congelatore .
La ricetta per i Muffin alle mele e cannella una buona ricetta semplice e veloce da preparare .
Mela 1
Uovo 1
Zucchero 100g
Olio di semi 80 ml
Succo di mela 150 ml
Farina 240g
Lievito 1/2 bustina
Cannella q/b
Zucchero a velo q/b
PROCEDIMENTO
Preparate la mela a fette piccole .
Sbattete l'uovo con lo zucchero ,incorporate il succo di mela e l'olio di semi .
Miscelate la farina la cannella ed il lievito e incorporateli un pò alla volta al composto ed unitevi le mele mischiando appena .
Per rendere più carini i Muffin hò inserito nello stampo dei pirottini ,riempiti poi con l'impasto
Metto in forno per 20 minuti a 180°
Lascio raffreddare e spolverizzo con zucchero a velo .
Ottimi Muffin alle mele e cannella ,per colazione o dopo pasto per una merenda sana ed equilibrata .
Grazie agli stampi in silicone di Happyflex cucinare è sempre più semplice e divertente ,con la qualità di un prodotto tutto Made In Italy .
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GRAZIE HAPPYFLEX
