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sabato 12 ottobre 2013

FREDDI : La dolce tradizione italiana


Ciao ragazze oggi vi presento una collaborazione dolcissima con FREDDI dolciaria nata nel 1949 come pasticceria a Castiglione delle Stiviere (MN), vicino al Lago di Garda (120 km da Milano - 50km da Verona), si colloca oggi fra i maggiori produttori europei di prodotti a base di Pan di Spagna, su un'area di 60.000 mq di cui 10.000 coperti.
La produzione è sviluppata attraverso 3 linee:
1°. Merendine in confezione da 8 pezzi (Dolcetto e Ballerina).
Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno
2°. Merendine in confezione da 10 pezzi (Buondolce, Moretta).
Capacità produttiva 1.000.000 pezzi al giorno
3°. swiss rolls e torte (Pic Nic, Swiss Roll, Bûche de Noël, O'Mamma).
Capacità produttiva 180.000 pezzi al giorno
Ogni linea è completamente automatizzata ed impiega un organico di una decina di addetti.

Il processo produttivo prevede un rigido controllo di qualità e l'impiego di ingredienti e materiali di prima scelta; questo permette che i prodotti vengano garantiti per un termine minimo di 270 giorni, senza l'impiego di conservanti e senza refrigerazione.Il sistema di qualità è certificato secondo gli standard ISO9001, IFS e BRC Food.SO 9001IFS 2012/13BRC FOOD 2013

Buondolce morbido pan di spagna farcito con morbidissima crema al latte o all'arancia con yogurt sono delle merendine ideali per un intermezzo leggero e gustoso


Dolcetto morbide merende di pan di spagna farcite con cacao magroo con farcitura di fragola 
morbide leggere equilibrate a merenda o a colazione .
Ballerina  soave merendine al caffè espresso morbido pan di spagna con fondo al cioccolato con farcitura al caffè espresso per un attimo di piacere senza compromessi.
MorettoClassic Milk Cacao fantastica merenda di pan di spagna al cacao farcita con morbidissima crema al latte ricoperta da uno strato goloso di cioccolata . 

La Gioia dolcetto di pan di spagna al tiramisù o al mandarino morbido delicato gustoso e leggero morbidissimo dolcetto con farcitura gustosa al tiramisù o ala mandarino .
 La Gioia dolcetto di pan di spagna al tiramisù o al mandarino morbido delicato gustoso e leggero .
 Pic-Nic rotolino di soffice pan di spagna farcito alla crema di nocciola delizioso intermezzo.
O'MAMMA choco torta delizioso pan di spagna al cacao farcito con crema al cacao morbida e saporita ricoperta da un sottile delizioso strato di finissimo cioccolato ...incantevole fine pasto .
Tutti i prodotti di pan di spagna Freddi sono soffici con ottimi abbinamenti per farcitura e sapore,Freddi ha trovato il giusto equilibrio tra le componenti e sentiremo degustando i suoi prodotti tutti i sapori ben distinti che si fondono insieme .
Freddi per me la miglior merenda che c'è.......

GRAZIE FREDDI DOLCIARIA 
http://www.freddi.it/
https://www.facebook.com/freddi.dolciaria?fref=ts